Die Kornelkirsche wird auch Dirndl genannt. Schon im Februar ist die Blüte des Strauches erstes Bienenfutter und kündigt mit ihren leuchtend gelben Blüten den Frühling an. Im August/September werden die roten Früchte reif, die erst dann schmackhaft sind, wenn sie abfallen. Wir kombinieren es mit Äpfel von unserer Streuobstwiese, Sorte Haslinger oder Steirischer Maschansker.
